焼きかき3,000個、かき汁2,000食!
広島県と宮城県が、かきの消費拡大キャンペーンの一環として、復興支援「カキフェスタ」と店頭イベントを1月19日、20日に実施する。
1月19日11:00~14:00、池袋西口公園広場にてかき料理の試食(焼きかき3,000個、かき汁2,000食)がおこなわれ、試食の際の募金は三陸地方のかき養殖の震災復興のために宮城県漁協に贈呈される。魚食文化を広める「ウギャル」さんや両県のキャラクターも参加してイベントを盛り上げる。
おうちで簡単、かき料理レシピ
1月20の店頭イベントでは、レシピコンテストで入賞したレシピカードの配布や、ホットプレートを利用した簡単かき料理(かきバター焼き)の試食がおこなわれる。
下記の店舗で9:00~13:00まで開催を予定している。
・イトーヨーカドー堂木場店(東京都江東区木場1-5-30)[両県のキャラクターも参加]
・イトーヨーカドー堂幕張店(千葉県千葉市花見川区幕張町4―417-25)
・ダイエー新浦安店(千葉県浦安市入船1-4-1)
美味しいカキも家庭ではお鍋に入れたり、フライにしたり…といった調理法しか思いつかない人も、ぜひこの機会に「カキフェスタ」で広島と宮城の美味しいカキを味わって、レシピを仕入れてこよう!

PRTimes「復興支援カキフェスタを開催」
http://prtimes.jp/main/html/rd/p広島県ホームページ
http://www.pref.hiroshima.lg.jp/