「石川復興応援チャリティー焼鳥会」が、売上を石川県酒造組合連合会に寄付

G－FACTORY株式会社は、同社運営店舗「鳥さき」の大将・畑智己氏と石川県金沢で焼鳥店を展開する「蛤坂（はまぐりざか）まえかわ」の大将・前川良輝氏による「石川応援チャリティー焼鳥会」を、4月中旬に開催した。

その売り上げから、食材費などの経費を差し引いた全額399,756円を、石川県酒造組合連合会に寄付する。


令和6年能登半島地震において、建物自体の倒壊や設備の損壊、清酒の流出など石川県の多くの酒蔵が甚大な被害を受けている。各酒蔵では復興に向けて進み始めているものの、まだまだ支援が必要な状況だ。

畑氏と前川氏は、「鳥さき」と「蛤坂まえかわ」でも提供してきた石川県の銘酒を応援したいとの想いから、イベントを企画・開催した。

G－FACTORYは、日本酒は末永く残すべき日本文化と捉え、石川県の酒蔵の復興支援に力添えできるよう、イベントの売り上げから一部経費を除いた全額を、石川県酒造組合連合会に寄付することとした。

【寄付内容】
総額：399,756円（食材費などを除いた売上全額）
寄付送金先：石川県酒造組合連合会
「石川応援チャリティー焼鳥会」詳細はこちら： https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000401.000023530.html

　　　　　　　　　　　　（坂土直隆）

---