ヘルシー＆チャリティーメニューが大丸札幌に登場

発展途上国に給食を届ける寄付金付きメニュー

札幌駅に隣接する大丸札幌店で、4月1日（火）～5月31日（土）の2カ月間、発展途上国の学校給食費が含まれたチャリティメニューが、店内のレストラン、喫茶店で提供されている。同百貨店を運営する株式会社大丸松坂屋百貨店は昨年秋も同様のキャンペーンを行っており、好評のうちに終了した。

キャンペーンは、世界の食糧問題に取り組むTABLE FOR TWO International（以下、TFT）に賛同して行われている。レストランや喫茶店は、低カロリー食材や野菜を取り入れたヘルシーな「TFTチャリティメニュー」を用意。価格には1食あたり20円がTFTへの寄付金として含まれており、TFTは発展途上国の子ども達に学校給食を届ける。

低カロリーで野菜たっぷりなヘルシーメニューが

TFTのプロジェクトの特徴は、途上国の給食援助だけではなく、先進国の健康問題にも取り組んでいる点だ。世界には、飢えに苦しむ人がいる一方、食べ過ぎによって肥満などの健康問題を抱える人がいるという”食のアンバランス”が存在している。

TFTに賛同するチャリティメニューは健康的なものが用意され、途上国への寄付金が含まれている。先進国の健康問題と途上国の食糧問題を同時に解決しよう、というTFTの考えは多くの賛同者を得ており、これまでに多数の企業が社員食堂やレストランなどで「TFTチャリティメニュー」を提供している。

大丸札幌店でも、8階『北の麩庵』ではおからを使った「ヘルシー和風ハンバーグ」、『お好み焼き 鶴橋風月』『ミアアンジェラ』では野菜をたっぷり使ったメニュー、他にも計11店舗で様々なヘルシーメニューが用意されている。

外部リンク

大丸札幌店 グルメ【レストラン 喫茶】TABLE FOR TWO
http://www.daimaru.co.jp/

NPO法人TABLE FOR TWO International
http://jp.tablefor2.org/