世界三大炊き込みご飯のひとつ?
途上国の子どもの支援を行う国際NGO「グッドネーバーズ・ジャパン」は、11月4日に東京都世田谷区経堂にある「ビリヤニマサラ」を貸し切って『ビリヤニパーティー』をおこなう。
ビリヤニとは、インドを中心とした南アジアの炊き込みご飯で、絶妙なスパイスとお肉が食欲をそそる料理だ。インド、ネパール、バングラデシュのビリヤニを食べ比べることができるこのパーティーは、参加費2,000円でそのうち1,000円が支援活動への寄付になる。
食べて、知って、楽しんで!
スパイシーな料理大好き!ビリヤニを食べてみたい!インド、ネパール、バングラデシュの文化に親しみたい!など、興味のある人はどんどん参加しよう。定員は20名で参加申込みは11月1日まで、10月25日までに申し込むと次回来店時に使える自家製チャイ1杯無料チケットがプレゼントされる特典つき。
このチャリティイベントでは、美味しいビリヤニを楽しむだけでなく、グッドネーバーズによる南アジアでの支援活動についてや、バングラデシュから帰国したばかりのスタッフによる現地の様子などを聞くこともできる。

グッドネーバーズ・ジャパン「ビリヤニパーティー」
http://www.gnjp.org/news/2012/nws_20121011.html