保険会社、料理本チャリティでレシピ受付中

イングランド南西部に拠点を置く損害保険会社、コーニッシュ・ミューチュアルは、この夏、料理本を出版し、ドーセット州とサマセット州においてヘリコプターで救急サービスを行う慈善団体、『ドーセット・アンド・サマセット航空救急』に、その売上げを寄付金として提供することを発表した。

料理本には、テレビ司会者のアンシア・ターナー率いる、一緒に座って食事をする家族を得るためのコーニッシュ・ミューチュアル・キャンペーン、「Come Together, Eat Together（一緒においで、一緒に食べよう）」のウェブサイトに投稿されたレシピから、およそ30が選ばれる。また、有名な地元のシェフのレシピも掲載される予定だ。

コーニッシュ・ミューチュアルの管理ディレクター、アラン・ゴダート氏は、「私たちは料理本の売上げを通し、本当に出来るだけ多くの資金を集めたいので、人々が私たちの活動の支援に引き込まれることを願っています。」と話している。

レシピは朝食、昼食、おやつ、夕食、デザートごとに、『Come Together, Eat Together』のウェブサイト上で3月末まで受け付けている。




ドーセット・アンド・サマセット航空救急
http://www.dorsetandsomersetairambulance.org.uk/

Come Together, Eat Together
http://www.eattogether.co.uk/

コーニッシュ・ミューチュアル
http://www.cornishmutual.co.uk/

This is the westcountryの記事
http://www.thisisthewestcountry.co.uk/news/8891094.Charity_cookbook_appeal_for_recipes/?ref=rss

---