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食欲の秋は稲毛海浜公園内の海辺レストランへ。千葉産「しあわせ絆牛」を使った特別コースを期間限定で販売
2021年9月27日 株式会社ディアーズ・ブレイン
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プレスリリース提供元:ValuePress!

株式会社ディアーズ・ブレイン(本社 東京都港区、代表取締役 小岸弘和)が運営する施設、ザ・サーフ オーシャンテラス レストラン(千葉市)は、10月4日(月)~11月14日(日)までの期間、事前予約制の特別ディナーコースを販売いたします。

■事前予約制 メインに千葉産しあわせ絆牛を使った特別ディナーコース
メイン料理は、千葉産「しあわせ絆牛」のフィレ肉を使用。サンマや秋茄子、キノコ、林檎など旬の食材もふんだんに取り入れた、シェフ渾身のコースです。

【期  間】
2021年10月4日(月)~11月14日(日)

【時  間】
ディナータイム17:00~21:00 ※営業時間は変更となる場合がございます。

【料  金】
お一人様 7,700円(税込)

【メニュー】
・サンマと秋茄子のプレッセ 根セロリピュレ 千葉産落花生のラビゴットソース
・フォアグラのソテーと3種の茸 自家製コンソメスープ
・平目のヴァプール じっくりと火を入れた蕪のロースト 柚子の白ワインソース
・千葉産しあわせ絆牛フィレ肉のポワレ シャンピニオン香るベルシィーソース
・クリスピーな林檎のタルト キャラメルソースとバニラアイス シナモン風味
・焼き立てパン コーヒーまたは紅茶
※食材の入荷状況によりメニューは変更となる場合がございます。
※3営業日前までの事前予約制となります。ご予約は2名様より承ります。

【ご 予 約】
TEL  043-279-4155
WEB  https://www.tablecheck.com/shops/thesurf-oceanterrace/reserve
※臨時休業・イベント等で貸切の可能性もあります。
※最新情報や営業時間はHPをご確認ください。http://www.the-surf.jp/restaurant/

【リリースPDF】

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyODIyMCMyODExNzEjMjgyMjBfSVViVU1CZHNBby5wZGY.pdf ]


■お客様へのお願い

新型コロナウイルス感染防止策として、ご来店の際は、マスク着用、手指アルコール消毒へのご協力をお願いいたします。また、レストラン入店時には、検温を含む体調確認を実施しております。37.5度以上の発熱、咳などの風邪症状がある場合は、ご入店をご遠慮いただく場合がございます。お食事中を除く時間は、マスク着用にご理解・ご協力をお願い申し上げます。


■ザ・サーフ オーシャンテラス施設概要

http://www.the-surf.jp/
<新型コロナウイルス感染防止策を徹底し営業しております>
千葉の食材をふんだんに使用した料理を提供するレストラン、水着での入店・ペット同伴も可能な軽飲食「ブリオッシュ ドーレ」、音楽イベントや展示会、挙式などにご利用いただけるホール棟、レセプションや会議、披露宴などにご利用いただけるバンケット棟を備えています。

【住 所】
千葉市美浜区磯辺2−8−3 稲毛海浜公園内

【アクセス】
JR京葉線検見川浜駅北口より千葉海浜交通バス11分「稲毛ヨットハーバー」終点下車
JR総武線新検見川駅南口より千葉海浜交通バス18分「稲毛ヨットハーバー」終点下車

【レストラン(2F)】※火曜日定休日
営業時間:平日ランチ11:00~15:00(L.O. 14:30)
     平日ディナータイム17:00~21:00(L.O. 20:30)
     土日祝11:00~21:00(L.O. 20:30)
席数   :全124席(室内:76席/個室:8席/テラス:40席)
内容   :お食事1,000円~/お飲物500円~
※イベント等による貸切、営業時間の変更の可能性があります。
※現在、営業時間を短縮しております。最新情報は公式サイトでご確認ください。

【軽飲食(1F)「ブリオッシュ ドーレ」】※火曜日定休日
営業時間:11:00~18:00
席数  :全44席
内容  :お食事190円~/お飲物300円~

【ホール】※火・水曜日定休日
営業時間:平日 11:00~19:00/土日祝 9:00~20:00
人数  :着席80名
内容  :イベント、ギャラリー、ウエディングなど

【バンケット】※火・水曜日定休日
営業時間:平日 11:00~19:00/土日祝 9:00~20:00 ※延長可能
人数  :着席130名/立食 200名
内容  :表彰式やレセプション、ウエディングパーティなど

【サロン(受付)】※火・水曜日定休日
営業時間:平日 11:00~19:00/土日祝 9:00~20:00

※臨時休業・イベント等で貸切の可能性もあります。最新情報や営業時間はHPをご確認ください。


■株式会社ディアーズ・ブレイン

設立   :2001年6月
本社所在地:東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13F
代表者  :小岸弘和
拠点   :大阪オフィス/御成門オフィス
施設   :宮城県(1)、千葉県(2)、神奈川県(1)、茨城県(3)、群馬県(1)、
      栃木県(4)、新潟県(1)、大阪府(1)、京都府(2)、奈良県(1)、
      福岡県(1)、佐賀県(2)、鹿児島県(3)
      ※カッコ内は施設数。全国23施設を展開
事業   :ハウスウエディング事業、ドレス事業、レストラン事業、
      コンサルティング事業、MICE事業
公式サイト:http://www.dearsbrain.jp/


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