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【4/30まで生ビール・ハイボール・レモンサワーが221円!】肉汁がすごい餃子とお酒のペアリング・・・横浜みなとみらいにニュースタイルの餃子酒場がオープン!

2018年4月19日　株式会社リン・クルー

        
プレスリリース提供元:ValuePress!

国重要文化財に指定されている横浜ランドマークタワー・ドックヤードガーデン内の「みらい横丁」に、“あふれる肉汁”がヤミツキになる餃子酒場「餃子ストック221」が4/24（火）にオープンします。看板メニューの餃子はもっちりした肉厚の皮に餡がみっしりと詰まってかなりグラマラス。カリッ、モチッの皮にかぶりつけば、旨み凝縮の肉汁が飛び出てくるふっくら豊満な肉厚系餃子が楽しめます。日常使いできるようお酒も肴もリーズナブルな価格設定。おしゃれな港町を意識して女性でも入りやすい空間を意識するなどニュースタイルな餃子酒場がオープンいたします。

株式会社リン・クルー（本社：東京都中央区、代表取締役社長：林直樹）は新業態「餃子ストック221」を2018年4月24日（火）に横浜ランドマークタワー ドックヤードガーデンB2Fにオープンいたしますので下記のとおりお知らせいたします。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MDI2NCMyMDAzMjcjNDAyNjRfek9iYWdPY1lwQS5qcGc.jpg ]


もっちりとした皮の旨みと口の中に広がる肉汁が自慢の餃子酒場！

始めにもっちりとした皮の旨みを味わい、その後に口の中に広がる肉汁がたまらない！ビールやレモンサワー、ハイボールなど炭酸の効いたお酒に合う味を追求した自慢の焼き餃子です！そのまま食べても美味しいですが、日替わりで登場する7種のタレで飽きさせません！ランチは定食でお楽しみいただけます！


＜餃子のこだわり＞　餃子3種486円～

ご提供するまでに3日かけて作り上げる「餃子ストック221」の餃子はもっちりとした皮の旨み、溢れ出る肉汁、国産豚のコクと旨みがストレートに楽しめる濃厚でジューシーな餡が特徴的な餃子です。皮の表面はカリッとした焼き目が美しく、食感はもちもちの滑らかで焼き餃子と水餃子の魅力を裏表に搭載したハイブリット餃子ともいえます。店舗周辺は観光立地、オフィスビルが多い為ニンニク不使用の餃子です。

◆「221焼き餃子」486円
表面はカリッと中からは溢れ出る肉汁と旨みが凝縮した餡がたっぷり入った「221餃子」です。
◆「221水餃子」486円
水餃子にする事でモチモチの食感が増し且つヘルシーに食べられます。滑らかな皮とジューシーな餡の名コンビ!!ノド越しと旨味をお楽しみください。
◆「221揚げ餃子」486円
魅惑のパリパリ食感。一度下茹でしたものを揚げる事で肉汁を完全に閉じ込め、よりもっちりと食べ応えのある揚げ餃子をご提供します。

◆「221スープ餃子」780円
たっぷりの野菜、肉汁たっぷりの餃子が入った「スープ餃子」。それぞれの旨味が出たスープの出汁をたっぷり吸い込んだ餃子は絶品！


＜酒と肴＞
日常使いできるようお酒も肴もリーズナブルな価格設定でご提供いたします。

◆肴：料理26種 378円～

「うずらの卵」や「にんにくの丸揚げ」「肉味噌もやし」などおつまみから〆・甘味まで約26品のお料理もございます。餃子とともに逸品料理もお楽しみください。 


◆酒：64種 221円～

王道の「餃子×ビール」のペアもおすすめですが、餃子ストック221ではレモンサワーやハイボールのペアを特におすすめしています。種類も12種と定番からココでしか味わえない種類まで!最強のペアリングでお楽しみください。

ハイボール：6種221円～／レモンサワー6種 378円～／餃子に合う厳選カクテル15種 594円～／その他、焼酎、ワイン、溢れるスパークリングワインなど
 

＜ランチ＞3種780円～（日替わり5種 880円～）

「餃子ストック221」の餃子はニンニク不使用。ランチからがっつり餃子を楽しめます。

◆221餃子定食（焼き餃子or水餃子） ：780円
◆スープ餃子定食 ：980円

◆唐揚げ定食：850円


【日替わり定食】

◆豚キムチ定食：880円

◆石焼肉味噌ごはん定食：880円

◆ピリ辛蒸し鶏ごはん定食：880円

◆にら玉もやし炒め：880円

◆レバニラ定食：880円
 

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《店舗情報》

■店名：肉汁餃子酒場 餃子ストック221 横浜みなとみらい店

■住所 ：〒220-8190 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1

　　　　  ランドマークプラザドックヤードガーデンB2

■アクセス ：みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩2分／JR桜木町駅 徒歩8分

■ＴＥＬ ：045-227-8577

■営業時間 ：ランチ：11:00～15:00（L.O.14:30)／ディナー：17:00～23:00（L.O.22:30)

■定休日 ：なし

■席数 ：総席数34席：テーブル席 4名掛け×7席／2名掛け×3席
■平均予算：ランチ：1000円／ディナー：2500円
■公式ＵＲＬ：http://www.rincrew.co.jp/gyoza/index.html
■ぐるなびＵＲＬ：https://r.gnavi.co.jp/g221892/


【会社概要】


・会社名：株式会社リン・クルー

・所在地：東京都中央区銀座7丁目12番地14号 大栄会館4階

・代表者：代表取締役　林　直樹

・事業内容：飲食店経営

・設立：平成10年7月

・ＵＲＬ：http://rincrew.co.jp










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